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| チャーシュー丼
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<真空パックは2人前入り＞
１．お鍋に水1000mlを入れ沸騰させる
２．沸騰したお湯の中に真空パックしたチャーシューを入れる
３．約1分温める
４．丼にご飯を入れ、添付のタレを1/4ご飯の上にまんべんなくかける
５．温めたチャーシューを取り出し開封後、ごはんの上に並べる
６．チャーシューの上に残りのタレ1/4を掛ける
７．きざみネギ、マヨネーズ、きざみ海苔をのせる
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| パーティー用オードブル
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１．季節の野菜などを彩りよく並べる
２．“どん”のチャーシューをバラの花びら（*1）の様に、鮮やかに盛り付けする
（注*1 花びらの様に巻き、爪楊枝等で止める） |
| チャーシューとチンゲン菜のオイスターソース合え
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１．チンゲン菜をサラダ油でよく炒める
２．味付けは、オイスターソース、胡椒、酒などを入れる
３．最後にごま油を少々入れる
４．“どん”のチャーシューを並べタレを掛ける
５．添え物にトマト、レモンなどを！ |
| チャーシューと野菜サラダ
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１．“どん”のチャーシューと野菜サラダを並べる
２．和風ドレッシングなどで味付けする |
| たこ・餅グラタン
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１．たこ・餅を小さく（1cm）切り、お皿にまんべんなく並べる
２．ピーマンを細切りし皿に並べる
３．コーン、キムチ、を並べる
４．“どん”のチャーシューを適当な大きさに切り並べる
５．最後にとろけるチーズを上からバラ撒く
６．電子レンジで“温める”をする
（もちがとろけるまで、2〜3回する）
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| サンドイッチ
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１．ロールパンをナイフで半分に切る
２．ゆで卵をつぶし、マヨネーズを
加える、これをパンに入れる
３．野菜（レタスやキュウリ）などを入れる
４．“どん”のチャーシューを入れる
５．かにかまぼこなどを入れる
６．マヨネーズ、たれをかける
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| チャーシューと菜の花の合え物
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１．菜の花をさっと湯がき５cm位に切る
２．“どん”のチャーシューを適当な大きさに切る
３．よく擦った入りゴマを掛ける
４．醤油、砂糖少々を掛けるよく混ぜる |
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