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どんのこだわり・醤油・しょうゆ
 
しょうゆのこだわり
じっくり熟成させたこだわりのしょうゆ
らーめん専門店どん  岡山 国産小麦 原塩 自然熟成 醤油 むらさき  こだわりのしょうゆのページ 熟成醤油写真 どんは「しょうゆ」にもこだわっています。
岡山産の小麦と荒引き天日干し塩(原塩)を100%使用し、木樽で2年から3年、自然熟成させた諸味のみを使用した醤油を使っています。
その味はまろやかで香り豊かです。

 
らーめん専門店どん  岡山 国産小麦 原塩 自然熟成 醤油 むらさき  こだわりのしょうゆのページ むらさきの写真 どんのしょうゆは“むらさき”を使用

 
らーめん専門店どん  岡山 国産小麦 原塩 自然熟成 醤油 むらさき  こだわりのしょうゆのページ 森田醤油醸造之(岡山)の写真 森田醤油醸造之(岡山)

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